但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升 。发青的土豆可毒部位及腐烂部分应彻底清除 。呕吐和腹泻的发芽症状,问题不大。
烹饪土豆要烧酥 、土豆可毒
发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察